能隨時喝上放心水，太方便啦！”“再也不用忙著清洗飲水機啦！”……
最近，寧波工程學(xué)院的學(xué)生都在討論一件新鮮事：今年暑假，學(xué)校統(tǒng)一在所有公寓樓內(nèi)每層安裝直飲水設(shè)備。直飲水進場，桶裝水讓位，寢室內(nèi)的飲水機和空桶將統(tǒng)一撤離。
實際上，近幾年，大學(xué)生寢室“撤桶”改喝直飲水一直是趨勢。比如寧波大學(xué)，在去年10月安裝了220臺飲水設(shè)備。去年下半年，浙江大學(xué)紫金港校區(qū)西區(qū)宿舍也引進了凈飲機……而在清華大學(xué)學(xué)生公寓的洗漱間，健康直飲水機已經(jīng)成了標配。
那么，高校為什么要引進直飲水、取消桶裝水呢？飲水安全如何保障？
為什么要引進直飲水
直飲水又稱為健康活水，指的是沒有污染、沒有退化，符合人體生理需要(含有人體相近的有益礦質(zhì)元素)，pH值呈弱堿性這三個條件的可直接飲用的水。
直飲自來水是歐美發(fā)達上世紀的產(chǎn)物。隨著生活水平的提高，我國消費者對生活中的飲用水也變得越來越重視，直飲水機已經(jīng)逐漸走入了我國越來越多的家庭中。尤其是近年來，直飲水進校園是大趨勢，用飲水機上的桶裝水，價格略貴、裝取不便不說，且還存在安全隱患。對于直飲水，“便捷”“環(huán)保”“經(jīng)濟”是用得最多的詞。
即取即凈，方便快捷
水質(zhì)新鮮，安全保障
循環(huán)使用，環(huán)保經(jīng)濟……
除了以上優(yōu)勢外，關(guān)于為何要引進直飲水，相關(guān)負責人還提到：
——教育主管部門有明確指導(dǎo)意見：2014年浙江省某學(xué)院發(fā)生桶裝水二次污染諾如病毒，造成群體性(500名學(xué)生)腹瀉，教育部門發(fā)布緊急文件要求“桶裝水逐步退出高校，直飲水逐步進入高校”。
——飲水機質(zhì)量很難保證，寢室經(jīng)常出現(xiàn)干燒、反復(fù)燒的情況，有安全隱患，同時占用寢室空間。
——多年來，桶裝水都是學(xué)生自己扛到寢室里，學(xué)生換水不便利，特別是女孩子有點吃力。
如何保障飲水安全
由于技術(shù)限制，現(xiàn)如今直飲水設(shè)備采用的大多為過濾、吸附、反滲透等，將水中的重金屬、顆粒物、有機物隔絕在外，雖然保障了學(xué)生們不受這些有害物質(zhì)的侵害，卻依舊無法解決最根本的問題：細菌的入侵。
因此在普通直飲水設(shè)備上，再加一道殺菌保障，才能夠全面保障飲水健康。
在教育部發(fā)布的《中小學(xué)膜處理飲水設(shè)備技術(shù)要求和配備規(guī)范》中，承認了紫外線對水處理的高效作用，作為目前殺菌領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊，紫外線純物理式的的殺菌原理則更能保障水源的”原汁原味“，不會改變水的氣味及味道，更不會有化學(xué)殘留物，這讓其與會產(chǎn)生一定”余氯“的氯化消毒區(qū)分開來，用其對飲用水進行殺菌消毒便可保障水源的安全潔凈。
因此使用紫外線殺菌設(shè)備，是目前直飲水的發(fā)展方向。如UVDF紫外線殺菌系列，采用最新UVC LED技術(shù)，拋開傳統(tǒng)汞燈紫外線弊端，效果更好、啟動更快、耗能更小、將其與直飲水設(shè)備相連接，便能獲得最終潔凈的飲用水源。
